ONE BIG WEEK

Esta semana que acaba de pasar fue justamente como el titulo; una gran semana; tube clientes en el restaurant todos los dias; y clientela muy entretenida; una pareja de Norteamenricano, dos alemanes, muchos arjentinos, una famila tahitiana, y unos del pais vasco; me toco hablar bastante ingles, y fue entretenido, no lo tenia tan enpolvado como pensava, y ademas me toco traducirles la carta a mis clientes tahitianos; que dicho sea de paso ellos solo hablan frances.
Pero no solo esto la convirtio en una gran semana; los gringos, y los vascos(ya hablare un poco mas de ellos), consideraron la gastronomia del local de lo mejor que habian provado en Chile, y que mi ingles era muy bueno.
Ademas recivi la noticia que un importante diario nacional vendra a ser un reportaje del fundo y eso, y que ademas me traera a el critico gastronomico de dicho diario; el orgullo sé que es un pecado capital, pero avecas es tan rico.
Bueno; ahora hablo de los vascos que tuve durante el fin de semana; la verdad es que el padre de este clan, era Chileno, pero ya hace treinta y siete años que se fue para allá; nos pusimos a conversar de que parte de Chile era el; y era de la misma en la que yo creci; la mas bella zona huasa de este largo pais, la septima region; y tate, sorpresa big and terrific, el estudio en el mismo colegio que yo y tuvo algunos de los prefesores que tuve yo años despues; me llena de dicha saber que este invernadero de planeta es pequeño; y que la vida mientras mas la disfrutas mas bella se pone.

Tambien cabe recalcar que en mi pagina hablo de lo que se me pare mi bendito indice(en este caso el dedo cardinal o del corazon)y que a mi amigazo el kiltro chico le mando un abrazote en la distancia, y un gran consejo de algo que aprendi en my big wwek; cuando algo merece que lo mandes a la mierda; hazlo, la vida es aqui, ahora.
La vida hay que disfrutarla; no vivirla